Leggere fa bene alla mente

Quando hai una piccola pausa e non sai cosa fare… prendi un libro e mettiti a leggere! Ti rilassi ma viaggi con la mente

Coscia di pollo disossata alla piastra

Ciao a tutti! Ieri sera non avevo voglia di diventare matta per cucinare… poi quando torni dal lavoro alle 19:00 puoi capire! 🙈 Così ho optato per un piatto semplicissimo e anche molto veloce. Avevo in frigo dell’insalata mista e una coscia di pollo già disossata…

Zuppa di fagioli

Una bella zuppa di fagioli in polpa di pomodoro facile e veloce!

Insalata con tonno

Una buona insalatona per pranzo? Ecco un piatto facile, veloce e senza cottoura!

Pancake

Cosa c’è di meglio che alzarsi e gustare dei buon pancake appena sfornati?

Risotto panna e spek

Ciao a tutti, finalmente ho trovato il tempo di scrivere!Oggi non sapendo cosa mangiare ho optato per un primo piatto molto semplice e gustoso. Di solito lo preparo per la pausa pranzo da portare in ufficio, ma ultimamente c’è il tempo per gustarselo tranquilli a casa ed è anche molto più buono preparato sul momento.Molto…

Finalmente è arriavata!

Ciao a tutti! Finalmente è arrivata la tanto aspettata Alga Spirulina direttamente dall’azienda agricola Erbe di Mauro situata nelle Marche. Ero in cerca di qualcosa per rafforzare le difese immunitarie e per assumere sali minerali senza andare in farmacia… e ho trovato questo super food che mi ha incuriosito.Avendo già acquistato presso questa Azienda Agricola…

Rotolo alla nutella

Oggi faremo un dolce classico che fa leccare i baffi a grandi e piccini. Sto parlando del rotolo alla Nutella! Una morbida pasta biscotto arrotolata con la crema al cioccolato più amata. Ottimo da gustare tagliato a fette e anche per feste o compleanni. Vediamo come si prepara!   Ingredienti per 1 rotolo: 5 uova…